Ofenschlupfer
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March 9, 2018
Brot-Apfel-Rosinen-Auflauf
Persons
3
Prep Time
20 minutes
Cook Time
1 hour
Notes
www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=469984676793
Ingredients
- 4 Brötchen
- 4 große Apfel
- Rosinen Sultaninen
- 1/2 Liter Milch
- 2 Ei er
- 2 EL Zucker
- 1 EL Zimt
- Paniermehl
- Butter als Flocken
- Zucker
- Zimt
Instructions
- Eine gut gefettete Auflaufform belegt man abwechselnd mit in dünne Scheiben geschnittene Brötchen, feingeschnitzelten Äpfeln und Rosinen (zum Abschluss eine Brotschicht).
- Dann gießt man die mit Milch, Zucker und Zimt verquirlten Eier darüber.
- Zum Schluss Paniermehl, Butterflocken, Zucker und Zimt daraufstreuen.
- Backen bei 175°C ca. eine Stunde.
- Servieren mit heißer Vanillesoße.
